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街边烤肠=食品添加剂+仿生肉?
食品与营养信息交换中心科学技巧部主任 阮光锋 走在路边,常会为大街小巷烤肠的香味所吸引。但是最近有报道称,街头3块钱一根的烤肠都是用仿造肉做的,基本没有肉不说,还...[阅读全文]
女性秋季排毒吃什么? 六种食物帮你快速排毒
秋季天气干燥,排毒是很重要的,只有排出体内毒素,才可以让体内保持健康。那么,女性秋季排毒该吃什么呢?下面小编为大家介绍六种倏地排毒的食物吧。 地瓜叶 地瓜叶有利尿...[阅读全文]
秋十月吃三贝:海蛎 扇贝 蛤蜊
十月的贝是肉厚鲜香,为营养专家所推荐,以下三种贝类尤其鲜美: 海蛎“煮酱油水” 厦门大学附属第一医院营养科副主任姚亚红:许多人喜欢秋季吃大闸蟹,实在海蛎也是不错的...[阅读全文]
蔬菜水煮更健康?5个错误营养观念
原题目:改正过错营养观点 生活中一些被以为“天经地义”的常识是错误的营养观念,提示我们应该纠正。 红皮鸡蛋营养高红皮蛋的鸡体型稍大一些,吃得也多,这才是红皮蛋价钱...[阅读全文]
如何分清娃娃菜和大白菜心
娃娃菜,又称微型大白菜,近几年开端在国内受到青睐。娃娃菜的外形与大白菜一致,但尺寸只有大白菜的1/4到1/5。别看娃娃菜个头小,营养价值一点都不比大白菜逊色,其钾含量...[阅读全文]
张裕斩获2017国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)特金奖
近日,2017年诺贝尔奖陆续颁布,获得了全球高度关注。而即将前,张裕也获得了有“酒界诺贝尔奖”之称的国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)大奖。 国际葡萄酒暨烈酒大赛Internation...[阅读全文]
秋季燥寒夹杂 多喝四款养生茶
秋季降临,天气渐寒,身材轻易呈现一些不适。为了让身体适应秋季可能涌现的问题,秋天宜喝以下4种养生茶。 预防秋季感冒——生姜薄荷茶 [原料]生姜15克,薄荷叶10克,红糖...[阅读全文]
减肥吃什么肉好?教你吃肉减肥的秘诀
很多肥胖的朋友在减肥的时候都会说我不吃肉。不吃肉只吃素真的能减肥吗?答案是否认的,只要会吃肉也能瘦得快。那么怎么吃肉才有助于减肥呢? 不吃肉只吃素减肥不可取 和尚...[阅读全文]
美味食谱:凤爪排骨蒸鸡
凤爪排骨这个组合涌现过许多次,这和广东人喜欢喝早茶的习惯密不可分。凤爪排骨蒸鸡是一道很简略的家庭菜色,但当中选用的配料非常重要,假如采取上乘的生抽、麻油、花生油...[阅读全文]
烹调绿叶菜,十种做法口感好
绿叶菜是公认的健康食品,但许多人认为其口感不好,像吃草一样,绿叶菜怎么烹调才好吃呢?我给大家推荐10种吃法。 1.清炒。 这种办法吃的主要是绿叶菜自身的味道,实用于油...[阅读全文]
哪些食物富含DHA?补充DHA吃什么好?
DHA对宝宝发育的作用? DHA与胎儿的大脑神经发育和视力形成有着亲密关联。婴儿大脑含60%脂肪,其中20%是ω-3脂肪酸(主要是DHA+EPA)。在孕中期和孕晚期,胎儿脑细胞的决裂增...[阅读全文]
黄瓜:刺小且密的更可口
黄瓜是最为人们喜爱的舶来蔬菜之一,西汉时代张骞出使西域带回中原,时称胡瓜,后改为“黄瓜”。黄瓜不仅能够生食,还能拌着吃、炒着吃,中医学以为,黄瓜拥有除热、利水利...[阅读全文]
四招调出好肉馅
受访专家:山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华 饺子、包子是否甘旨很大水平上取决于馅料,如何调出美味可口的馅料?《性命时报》特邀山东营养学会理事、济南大...[阅读全文]
如何选择豆豉
豆豉是发酵豆制品调味料,以黑豆或黄豆蒸熟发酵后制成。制作豆豉经发酵外,加盐、加酒、也有加辣椒与香料的,因制作原料及技法的不同,豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆...[阅读全文]
营养专家对科学食用月饼支招:膳食要均衡
中秋佳节,天然少不了赏月、吃月饼。月饼甘旨,但如何才干吃得更健康呢?营养专家为此提出了科学建议。 “目前市面上月饼种类较多,制作工艺、馅料种类有差别,但月饼皮的...[阅读全文]
中秋团圆饭预订火爆 多家酒店呈爆满状态
胶东在线10月3日讯 (见习记者 李俊锋) 中秋佳节邻近,不少市民盘算与家人到酒店吃团圆饭,一些酒店半个月前就已接收中秋团圆饭的预订,中秋节当天许多酒店将呈爆满状态。 ...[阅读全文]
压力太大失眠怎么办 甘蔗的成分或可帮助安眠
你会不会因为压力而失眠?日本筑波大学的一项研究显示,甘蔗也许可以帮到你。研究人员在小鼠试验中发现,甘蔗中一种名为二十八烷醇的成分有助降低小鼠体内压力应激激素水平...[阅读全文]
月饼礼盒已经开始打折了
中秋节邻近,记者在一些商场发现,月饼礼盒已经开端打折了,而且折扣不低。在访问市场的过程中记者也发现,现在月饼的馅儿越来越新奇。相对于年青人追求新奇,一些老年顾客...[阅读全文]
中秋月饼趋实惠 DIY受追捧“流心奶黄”成新宠
好时节,愿得年年,常见中秋月。随着一年一度的中秋节将至,临安的各大超市以及一些蛋糕店里月饼礼盒、散装月饼等已经在货架上占据最显眼的位置,口味也更为多样化。同时,...[阅读全文]
豆腐怎么吃最补钙?首推与鱼搭配
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克壮实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克...[阅读全文]
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