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烟台世茂希尔顿

发布时间:2017-12-02  来源:未知  作者:木木

初听“御玺”
脑海里便是古代君王的玉玺印章
象征权利与威望
思路如泼墨一般蔓延开来
穿梭到君臣之礼、亭阁台榭
……
在烟台世茂希尔顿酒店
有一家御玺中餐厅
初入餐厅,完全被这里的中式装修作风所吸引



木质镂空屏风将偌大的零点厅分为多个就餐空间
一群灵动的鱼儿穿过餐厅,自由地游来游去去
整个零点厅顿时活泼起来



就餐之余观潮听海
与家人或商务搭档细细品尝烟台的这片海
把酒祝未来

话说这里的美食可以算上一绝
菜式有胶东菜与重庆菜
味道真不容小觑
全凭chef团队的精深厨艺
赢得一群粉丝

御玺招牌菜
中餐厅



1、沸腾水煮鱼

¥98 / 例
辣度:★★☆





由特聘的川菜大师精心烹制而成
采取新鲜野生财鱼、四川茂县花椒和七星辣椒制作而成
口感嫩滑、油而不腻
满目标辣椒红亮养眼,寓意日子红火

2、宫爆大虾球

¥88 / 例
辣度:★☆☆





精心选用胶东海疆手剥大鲜虾
由特聘的川菜大师烹制而成
虾球爽脆而富有弹性、鲜甜可口
配料则是特地从四川空运而来
足不出户就能够在烟台享用到正宗的川渝甘旨

3、外婆红烧肉

¥78 / 例
辣度:☆☆☆





此道菜为本帮菜的代表作之一
选用上等带皮的金锣五花肉
这道菜的精髓所在于慢火”焐”制4个小时
使得红烧肉肥而不腻、浓而不咸
香甜软糯、老少咸宜





烟台世茂希尔顿酒店
电话:86 535 679 8888
传真:86 535 679 8877
地址:中国山东省烟台市芝罘区大马路53号



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